「돈부리로 만나는 일본의 미식 여행」라는 테마로
일본요리 담당 강사인 기무라 사토시 셰프가
4종의 돈부리를 소개합니다.

한국에서도 구입할 수 있는 재료를 사용하여
일본 각 지역의 특색있는 돈부리와
두부를 사용한 헬시 돈부리를 선보입니다.

♡도쿄 후카가와동: 도쿄의 후카가와 지역에서 유래한 바지락을 이용한 돈부리

♡나가사키 가쿠니동: 나가사키 발상의 싯포쿠 요리 중 하나인 가쿠니 돈부리로 돼지고기 연골 부위를 사용하여 만드는 특별한 메뉴

♡후쿠오카 갈치 아부리동: 후쿠오카 지역 명물로 불향 입힌 갈치 사시미와 명란젓을 곁들인 버터 간장 풍미의 돈부리에 다시 차즈케까지 제공

♡두부 달걀 덴신동: 부드러운 달걀과 두부에 새콤하고 진한 소스를 얹은 헬시 돈부리

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