「쿠키 캔의 매력 Part Ⅱ」

일본 과자점에서도 꾸준히 사랑받는 인기 상품인 쿠키 캔 안에는

여러 가지 맛과 식감의 쿠키가 담겨 있습니다.

각각의 쿠키가 가진 특징과 조화에 따라

하나의 캔 안에서도 전혀 다른 인상을 만들어냅니다.
 

지난 강습회에 이어 이번 Part Ⅱ 에서는, 쿠키 캔을 더욱 다채롭게 채워줄 새로운 쿠키들을 소개합니다.

• 쿠키 재료와 배합의 차이에 따른 맛과 식감의 차이
• 10가지의 다양한 쿠키 소개
• 아이싱 쿠키의 기본 테크닉
• 쿠키의 조합과 매력적인 쿠키 캔 구성의 포인트
   

작은 쿠키 캔을 선물로 드립니다. 초심자 분들도 들을 수 있는 강좌입니다.

※지난 2월 쿠키캔 강습회와 일부 중복되는 레시피가 있습니다.

해당 강습회는 수강 신청과 동시에 수강료를 카드 결제해야만 신청이 완료됩니다.
계좌이체를 하고자 하시는 분은 아카데미로 전화 또는 메일로 신청해주세요.

단, 수강 신청은 선착순으로 진행되기 때문에 홈페이지 신청자의 순서가 우선시되는 점 양해 바랍니다.

※강의 중 촬영 및 녹음 등은 일체 불가합니다.
※본 강습회는 실습이 없는 시연과 시식으로 구성된 강의입니다.
※전문코스 재학생/졸업생은 별도 페이지를 통해 수강신청이 가능합니다.