“츠케모노” 일본요리 특별 강습회를 개최합니다.

츠케모노는 일본식 채소 절임으로
다양한 조미료에 채소를 철여 만드는 일본의 대표적인 반찬입니다.

이번 강습회에서는
짧은 시간 절여 먹을 수 있는 간편한 "아사즈케"를 중심으로
오랜 시간 절여 발효되어 장기 보관할 수 있는 “후루즈케”까지 선보입니다.

해당 강습회는 수강 신청과 동시에 수강료를 카드 결제해야만 신청이 완료됩니다.
계좌이체를 하고자 하시는 분은 아카데미로 전화 또는 메일로 신청해주세요.

단, 수강 신청은 선착순으로 진행되기 때문에 홈페이지 신청자의 순서가 우선시되는 점 양해 바랍니다.

※강의 중 촬영 및 녹음 등은 일체 불가합니다.
※본 강습회는 실습이 없는 시연과 시식으로 구성된 강의입니다.
※재학생/졸업생은 별도 페이지를 통해 수강신청이 가능합니다.