'오카모토 타케시' 셰프 초청 특별 강습회를
「스시 전문점의 카운터 접객」이라는 테마로 개최합니다.

손님의 재방문을 유도하는 세이키치 접객 방법과
숯과 토치 등을 이용한 여러가지 '아부리' 방법을 통해
네타의 맛을 풍부하게 하는 방법,
스시, 일품요리 등을 소개합니다.
 

해당 강습회는 수강 신청과 동시에 수강료를 카드 결제해야만 신청이 완료됩니다.
계좌이체를 하고자 하시는 분은 아카데미로 전화 또는 메일로 신청해주세요.

단, 수강 신청은 선착순으로 진행되기 때문에 홈페이지 신청자의 순서가 우선시되는 점 양해 바랍니다.

※강의 중 촬영 및 녹음 등은 일체 불가합니다.
※본 강습회는 실습이 없는 시연과 시식으로 구성된 강의입니다.
※재학생/졸업생은 별도 페이지를 통해 수강신청이 가능합니다.